ひと皮むけて

おそらく更新は３週間ぶり。
そして意識のなかでは９月だけど暦の上ではもう１０月ですね。


合宿中の弾きこみの成果で指先に水ぶくれらしきものができました。なかゆびとくすりゆび。
痛いのはとりあえず無視して弾きつづけてたら、そのうち硬くなって、水ぶくれ部分は真っ白にマメみたいになって。
ついこのまえお風呂でふと見たら、なかゆびのマメのところが指からはがれかけていました。
待つのも面倒なのでハサミをいれてそこの皮を切り取ってみたところ、
もう下にはちゃんと新しい皮膚ができあがっていました。

で、今日もまたお風呂で見たら、今度はくすりゆびのマメに亀裂が入ってました。
おんなじ感じにそこからハサミをいれてみたわけですが、おもしろいくらいに無感覚。
完全に指から剥がれてるってことなのでしょうかね。
水をふくんでふやけてるところだけ切り取ると、なんだかゆびさきに穴が開いたみたいです。

当然といえばそうかもしれないけれど、新しい皮膚は柔らかいわけで。
これから弾くのに若干の不便はあります。硬いほうが痛くないし。
まぁでもしかたないです。

ひと皮むけて、また精進。
しばらくは痛いかもしれないけれど。

スコーン

焼いてみました。
本を見ながら、初めてのスコーン作り。

亞芽の高校は、幸いなことに、調理室の設備がとってもよくて。
オーブンも立派なのがテーブルごとにあって、調理実習でもお菓子をつくりました。
ケーキも焼いたし、シュークリームなんかもつくりました。

そのときは４，５人でやれたからよかったけれど、一人じゃとてもできなそうだから。
頼りの母は外出中だったので、なにか自力でできるものをと思ったらスコーン。
何が良いって泡立て作業がないことと計量が楽なこと。
手で混ぜればＯＫなので案外簡単に作れました。
正直スコーンってよく知らないのであってるかどうかわからないのだけど、
母いわく「こんなもん」だそうなのでいちおう成功。

焼いてる最中にふんわりくるあまーい匂いはよいですね。うきうきいしますね。しあわせになってきます。
焼きたてのお菓子を食べるのってなかなかできないです。

つくって、待って、食べる。
これがお菓子づくりのたのしみ。

とうもろこし考

夕飯に今年初のとうもろこしを食べました。茹でたやつ。
おいしいですよね。
うちでは茹でたあとに塩をすこし振るんですが、塩味があると甘さも立つってものです。

かじりながら思ったことがすこし。

ゆでとうもろこしってどうやって食べますか。
わたしはくるくる回しながらかじっていきます。芯が均等に残るように。
見てたら弟もおなじでした。

なんででしょうね？

なんでわざわざ回すんだろう。
一列にかじっていったっていいのに。
無意識でやっていたんです。たぶん誰に教えられたわけでもないと思うのだけど。

・熱いから。
だから一口ごとにちょっと持つところを変えてみる、とか。
・見た目がきれいになるから。
ヒトの一口ってだいたい一緒だし、同じように残せば見苦しくない・・・かも。


いや。
やっぱり食べやすいからかな。
考えてみれば一列って食べにくい。
まだかじってないところは熱いから、この食べ方だと上唇あたりが火傷しそう。
小さいのならいいですよね。焼肉の野菜盛で出てくるようなやつなら。


というわけで結論は。

くるくるやるのが食べやすいから。

と勝手にさせてもらいます。
違ったらごめんなさい。

あ、べつに一列とか他の食べ方を否定するつもりはないです。
おいしく食べられればそれでよし。